ENSALADA DE SUEÑOS (Recetario II)

Puntualizar que se necesita una cantidad muy variable de lechuga para su elaboración, que tiene mucho que ver con la fantasía, la ambición y los deseos del cocinero o cocinera.

Se recomienda utilizar la mayor variedad posible de lechugas, pero predominando las de hoja verde esperanza. Las personas poco fantasiosas y muy ambiciosas suelen preferir la variante preparada con pasta.

En la variante que vamos a preparar hoy utilizaremos un camión lleno hasta arriba de lechugas frescas, recién cortadas. Las lavaremos dejándolas en remojo en agua de río o arroyo, nunca de estanque (en caso de apuro recurrir a agua de lago). Verter en el agua de lavado unas lágrimas, mezclando las de emoción y de pena, en pequeña cantidad o se pochará la ensalada.

Añadiremos una casita, no demasiado opulenta (las mansiones son mucho más insípidas), lo más acogedora posible.

Pelar y picar cuatro o cinco ocupaciones. Que a lo sumo dos sean trabajo, el resto pasatiempos.

Espolvorear a partes iguales recuerdos de viajes realizados con anhelos de viajes pendientes.

Salpimentar con una compañera o compañero (a elegir) con el que se coincida en al menos dos tercios de los ingredientes de esta ensalada.

Añadir niños al gusto.

Miguel Ángel Pegarz

cYBRGHOST

EL ABUELLO III

Allí, frente al espejo del baño, repasaba cada detalle. Bien afeitado, y eso que ponerse las gafas para apurar bien le hacía sentir ridículo. El traje de los domingos, o bueno, el traje, porque nunca tuvo otro, bien cepillado y sin una mancha. La corbata, que no recordaba la última vez que se la puso. Y un clavel en la solapa, que si recordaba la última vez que se lo puso, y la única, el día de su boda. A él le seguía pareciendo una mariconada, pero a las mujeres les gustan esas tonterías. Se sentía un poco estúpido. No tenía edad ya para temblarle las piernas si no era por la circulación o la artrosis. Y a los ochenta, los nudos en el estómago se deben a una digestión pesada o a la hernia de hiato. Pero ahí estaba él, frente al espejo del baño, arreglándose como si fuera su primera comunión, temblando como un flan y con un nudo en la boca del estómago. Cogió el bastón, pero en el último momento lo dejó contra la pared. Y enfiló la puerta, emocionado como un chiquillo. Cybrghost ...

PROFECÍA FLORAL

Cuando se agote la hierba florecerá el alambre. Mientras el mundo exista, la belleza se abrirá camino en cualquier detalle. Sólo cuando muera toda muestra de belleza será el fin. Cybrghost Sobre creación-fotografía de Sara Lew cedida para inspirar a quien se quiera dar por interpelado.

¿A QUÉ HUELE EL NÚMERO PI?

Por más que la profesora le hablase de un griego clásico llamado Pitágoras, él no podía evitar pensar en esos arcos que custodian la entrada de los templos japoneses. Y su olfato se veía invadido por un aroma de maderas nobles y orquídeas regadas por la lluvia. Hasta que una voz imperativa le despertaba de sus ensoñaciones y al abrir los ojos descubría que el aroma procedía de la colonia de la profesora, que le gritaba muy cerca con cara de pocos amigos. Cybrghost Para el Taller de las Conchas . Sesión “Los Novelistas También Saben Matemáticas”.